20201218

18：ペカンナッツ

冬本番ここに到来。春はこんなにも恋しいけれど、冬の空気も心躍るものです。

とはいえ雪国は大変な季節を迎えていることと思います、

身体動かしてあったかいもの食べて、健康でいましょう。

そこにギアスプロジェクトがある限り、全力で生きる（✧◡✧）

#食 #メモ

20201217

17：ラム（ラムレーズンのビターガナッシュ）

30の次にときめく数字、それが17。

17歳に戻りたいとは思わないけれど、

17歳って怖いもの知らずで、一日一日が長く尊く。楽しかったです。

物忘れの激しい年齢になった今こそ、そういう気持ちを思い出し、覚えていたい。

#食 #メモ

20201214

14：ショコラキャラメル

部屋のドアを建具屋さんに預けていて、すきま風に負けそう。

気侭に出歩けず季節を感じる場面も少なめですが、とうとう冬が来たことを実感しています。

寒いのは暑いのより苦手。だけど夏よりも冬が好きです。

皆さまも体調に気を付けて、ぬくぬくでお過ごしください。

#食 #メモ